jueves, 7 de marzo de 2013

Tea Time

Soy una total tea lover. Es una de las pocas cosas que compro de forma obsesiva (aunque me intento controlar). Paso por el área de tés en el supermercado y sin darme cuenta puedo durar unos 20 minutos parada en el mismo sitio viendo cada uno de los que hay.

Como en mi despensa tenía muchas cajas de tés, siempre estaba en la búsqueda de una cajita como la de los restaurantes donde pudiera organizarlos de forma linda y práctica. Por fin encontré una que me gustó bastante y entraba en mi presupuesto, porque he visto bellezas pero que salen por completo de mi presupuesto.



En la caja metí yellow label tea, earl grey tea, té verde de mixed berry, chai tea original y chai tea de pumpkin spice, manzanilla, english breakfast tea y el más importante para mi esposo el Sleepytime ;P

Todavía me quedaron por fuera el té de jengibre, de amareto, el negro, un té verde de menta y una cajita donde tengo un mix de tés de los que me han quedado a lo largo del tiempo. jajajajaj 

Como pueden ver soy una tea adicta!! Sin recuperación!!





Este fue un té verde orgánico de Jazmín que tomé en casa de mi cuñada hace unas semanas (ella es tan obsesiva como yo con lo tés). 

DELICIOSO!!!

miércoles, 6 de marzo de 2013

Hamburguesa con tapas de Portobello

Uff!!! Este almuerzo resultó ser todo un éxito!!!

Incluso mi esposo me dijo: "Si quieres puedes volver a repetirlo" jajajajaj el es mi medidor de que tan buena o no me quedó una comida, porque si es saludable por lo general a mi me gusta, pero el la prueba y me dice: "Quedó rico gorda, pero no lo vuelvas a repetir" jajajajaj es su manera bonita de no herir mis sentimientos cuando invento en la cocina.

Pero definitivamente si quieres comer algo rico, saludable y que a simple vista se vea como la comida chatarra que tanto amamos esta es una buena opción.



En vez de las tapas típica de pan, coloqué portobellos y en vez de papas fritas, batata (camote, sweet potato) horneada. En esta oportunidad la hice con hamburguesa de pollo (caseras) y le puse lechuga, una cucharada de guacamole (casero también) y sólo mostaza.

Comer rico y saludable si se puede!!! No hay excusas!!

martes, 5 de marzo de 2013

Turrón de chocolate sin remordimientos

El fin de semana tuve una baja de comer chocolate, pero no un pedacito, sino muchoooo!!!

Como ya había hecho mi cheat meal de la semana (me comí una hamburguesa con todo y compartí postre con mi esposo), no podía darme el lujo de comerme una bolsa extra grande de M&M (que era realmente lo que me provocaba).

Bueno el punto es que decidí hacerme un turrón de chocolate negro sin azúcar con almendras. Debo decir que el resultado fue grandioso!! Miren la foto y saquen sus propias conclusiones ;)


Por cierto aquí les dejo otra fotico de una de mis cenas del fin de semana!!

Ceviche de corvina:



viernes, 1 de marzo de 2013

FELIZ INICIO DE MES!!!

Como dije en mi primer post... ME ENCANTAN LOS INICIOS!!!

Sin importar de que trate, siempre debemos ver una nueva oportunidad en cada ocasión. Los 1eros de cada mes es una oportunidad para iniciar esos proyectos que hemos dejado de lado o de eliminar todo lo malo y negativo que vivimos el mes anterior.

Así que con todos los ánimos y abiertos a un nuevo mes lleno de prosperidad y bendiciones.

 ¡¡FELIZ INICIO DE MES!!